IONICS använder kraften av joniserat vatten för att effektivt rengöra och desinficera ytor. Utforska hur denna banbrytande teknik fungerar på djupet.
Joniserat vatten
IONICS bygger på principen om vattenjonisering. Genom att använda en process kallad ”elektrolys” omvandlar enheten vanligt kranvatten till joniserat vatten. Under denna elektrolysprocess bryts vattenmolekylerna ner av en lågspänningsladdning, vilket resulterar i bildandet av mikrobubblor med negativ och positiv laddning.
När detta joniserade vatten appliceras på en yta, interagerar det med smutsmolekylerna, vilket möjliggör en effektiv rengöring och eliminering av mikroorganismer som exempelvis salmonella, escherichia coli, listeria monocytogenes, jästsvampar, svampar och mögel. För att få upp till 99,9% desinfektion och en märkbar minskning av bakterier ska proceduren upprepas två gånger. Med vår enkla och bekväma metod kan du säkerställa en ren och hygienisk yta utan att behöva använda starka kemikalier.
I studien ”Disinfection in Food Processing – Efficacy Testing of Disinfectants” av Wirtanen, G. och Salo, S., testades effektiviteten av ”IONICS – Ion Cleaner System”. Laboratorietester utfördes med olika mikroorganismer och livsmedel på olika ytor och utrustning. Systemets effektivitet visade förmågan att sänka mikrobiella nivåer med upp till 99,9%, beroende på yttyp, material och kontaminering. Detta bekräftar systemets förmåga att leverera pålitlig rengöring och desinfektion.